- Adresse : 167 Boulevard Voltaire, 75011 Paris
- Métros : Charonne
- Type : Rouge, brasserie sympathique rouge+bois.
Tel : 01 43 73 45 55 8h => 0h tous les jours. 30-40 ans. Du quartier. Tranquille. Melting pot : Brasserie traditionnelle, skaï rouge années 50, Oberkampf. 4/5 2,5/5 1/5 2/5 5/5 Salle:50 Oui (Wistro)- Gratuit- ilimité - Bonne qualité Prix moyen Bonne adresse découverte cet automne lors d’une vadrouille dans le quartier de Charonne ente le 20ème et le 11ème. C’est un café d’angle bien exposé qui a eu la chance de voir des gérants toute juste trentenaires reprendre l’affaire. La déco réussi à faire dans l’originalité sans détruire l’ancien, ce qui est plutôt rare en ce moment dans les cafés parisiens en rénovation. En effet, soit les gérants refont de l’Oberkampf (imitation début 20ème) soit ils détruisent tout pour faire ce qui marche bien en ce moment (lounge…). La clientèle a suivie : il ne désemplit pas souvent même dans la plage creuse (15h -18h), ce qui montre l’ampleur du succès.  Preuve qu’avec de bonnes idées de décoration et un service aimable on arrive à faire son trou dans ce métier. Car le service est irréprochable. Sourire, WIFI, jolies femmes qui sont sous le charme des 3 gérants… Quels succès ils ont ces trois gaillards ! Ah, si j’étais leur copine je les forcerais à changer de métier ! Le HotSpot WI-FI (WISTRO) couvre l’ensemble des 2 salles sans problème. Le débit est bon …. Et ça se sait. Encore une fois on constate que il y a souvent 3 clients qui surfent ce qui est un beau succès de télétravail pour un café de taille moyenne comme celui-ci.  Très bonne adresse à qui l’on ne peut rien reprocher, car les seules éventuelles critiques sont bien peu de choses :la taille modeste de la salle que j’apprécie plus grande (ils n’y peuvent rien) et -rançon de la gloire- le succès important qui rend le café presque trop vivant. A abuser sans modération.
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D'ailleurs il y a pas mal de monde avec un ordinateur en salle.
Bonne expérience ici donc au "Rouge limé"
Joel